Škola pro hlavu, srdce a ruce

Martinská slavnost

Martinská slavnost je slavností světýlek a sdílení. Děti si při ní vyrobí lampióny a vydají se s nimi hledat poklad, který snad někde nechal ležet svatý Martin projíždějící krajinou na bílém koni. Po prvních nejistých krocích děti objeví lesklé podkovy a po chvíli dokonce malá světýlka, která jim hledání usnadní. Na konci cesty najdou poklad - truhlu plnou sladkých Martinských rohlíčků. Je jich tam dost pro všechny, ale stejně každý rozlomí svůj rohlíček a podělí se o něj někým dalším. Takto symbolicky si připomínáme, jak důlěžité je soucítění a ochota rozdělit se.

Patronem této slavnosti je svatý Martin. Legenda praví, že to byl římský voják, který jedné chladné noci rozetnul svůj plášť na dvě poloviny, aby pomohl promrzlému žebrákovi. Na konci slavnosti děti potkají svatého Martina na jeho pověstném bílém koni.

 

 

Recept

Martinské rohlíčky

  Těsto na 1 dávku vyrobíme pouze ze 3 surovin: 1 Hera či máslo 1 sladká šlehačka 400 dkg hladké mouky.   Smícháme, prohněteme a těsto necháme alespoň hodinu odpočinout v lednici. Poté ho rozdělíme na 4 díly a z každého vyválíme placku. Tu rozkrojíme jako koláč nejprve na 4 díly a...